【プチ体験企画】
①メープルシロップ採取 ２月末～３月中旬
プチリゾートGARBO敷地内にある 楓やモミジの木からメープルシロップの原料となる樹液を採取します。そのまま飲むとほんのり甘みを感じる程度なのですが、これを４０分の１に煮詰めるとメープルシロップが出来ます。
採取自体は１５分ほどでできますので、メープルシロップにしたい方はログのキッチンをお使いください。次の日の朝ごはんにお使い頂けますよ。
②山菜採り ４月中旬～GW
プチリゾートGARBO敷地内に自生している 山菜の女王コシアブラを採取します。季節が合えば１０分くらいで沢山取れてしまいます。
こちらはぜひ採ってすぐをログでお料理し、１年でこの時だけの味を最高の季節と共にウッドデッキでお楽しみください。
③野イチゴ採り ７月～８月
プチリゾートGARBO敷地内に自生している 野イチゴを採取します。こちらはとても小さいですので、味見程度になるかと思います。
タイミングよくいくつか取れましたら一口ジャムにして次の日の朝食に出来るかもしれません。
タイミングよくいくつか取れましたら一口ジャムにして次の日の朝食に出来るかもしれません。
④どんぐりオイル絞り １０月～１１月
プチリゾートGARBO敷地内で採れるどんぐりを絞り機にかけ、ランプオイルを精製します。
⑤クマササ茶作り
こちらは、あそんちゅのスノードッグデビューを参加されている方はもうご存じですよね。クマササを採りに行き、洗って採れたてをお茶にします。
こちらの体験は、宿泊とパックになっています。
GARBO宿泊の料金はこちらをご確認ください。
| 料金 | １開催 宿泊料金にプラス2000円 |
|---|---|
| 開催時間 | チェックイン時に決めましょう。 採取時間は１５分です。 山菜をお料理またはメープルシロップやその他採れたものを加工したい方は、ミニログのキッチンをお使いください。 採取量の制限はございます。 季節の物ですので、採れない事もありますが、その際は料金はかかりません。 |
薪ストーブ をご利用になるお客様へ
①薪はご自身でご用意頂くか、こちらで販売もしております。
②着火する為の道具はこちらにご用意してあります。
③火の取り扱いには十分注意してください。